7. Les suites du projet

Une fois le projet terminé, Pierre prend le temps de faire un retour sur le projet avec ses élèves, question de fermer la boucle, sans pour autant ranger le projet aux oubliettes. Il invite donc son groupe à créer des journées thématiques sur les six pays inclus dans le projet. À chaque semaine, une équipe présentera son pays. Une dégustation de mets traditionnels, la présentation de vtements ou d'objets représentant le pays, ainsi que l'écoute de chansons sont les principales activités réalisées lors de ces journées thématiques.

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